giovedì 3 febbraio 2011

Rose Di Patate

Ingredienti
  • 2 o 3 Patate
  • Olio per Friggere
  • Sale

 Devo ammetterlo, amo troppo i fiorellini e qualsiasi cosa che sia arrotolabile la trasformo in una rosa. Hanno dovuto subirmi anche le patate che durante una cena con amici anzichè essere servite come normali patatine fritte, hanno dovuto prendere la forma di un bocciolo di Rosa. Il procedimento è molto semplice, bisogna lavare le patate asciugarle e con un pelatate cominciare ad affettarle. Una volta che avremo queste fettine sottili bisognerà semplicemente arrotolarle una sull'altra e fermarle con uno stuzzicadenti. Una volta otteneute le nostre rose friggetele in abbondante olio per friggere,, non dimenticate di togliere lo  stuzzicadenti  dopo averle fritte. Ci sono due cose che avrei dovuto fare e non ho fatto nelle rose della foto. Una è tagliare la patata a metà e poi affettarla di modo da avere fette più grandi e la seconda è quella di non aver risvoltato un pò le fettine che aggiungevo, avrei dato alla rosa un effetto più sbocciato. Sbagliando si impara e le prossime andranno sicuramente meglio. Per il momento questo è quanto son riuscita a fare. Vi assicuro che fanno un ottimo effetto come centrotavola o per decorare un piatto.


17 commenti:

Amaradolcezza ha detto...

ma che carina come idea! le farò sicuramente :)

Angela ha detto...

Siii prova e segui gli ultimi consigli, non fare come me, sembra piu un bocciolo che una bella rosa in fiore ;)

Passiflora ha detto...

Molto carine!

Eleonora ha detto...

che belle!!! bravissima!

Benny ha detto...

che carine!!!

Angela ha detto...

^_^

lo81 ha detto...

Ciao Angela, come primo tentativo direi che non è andato per niente male! Sono proprio carine queste roselline di patate!

Angela ha detto...

Grazie, gentilissima :)

Erica ha detto...

che belle!!!! ^_^

Angela ha detto...

Erica, devi provare a farle vedrai che ti verranno ancora più belle ;)
Ps spero sia chiaro il procedimento, una mia cugina ha detto che non era molto comprensibile.

meggY ha detto...

Ciao Ang, grazie per essere passata da me!Anche la tua pagina è molto accogliente e piacevole, queste roselline sono super, e poi chi non ama le patate?
Ti seguo anch’io!
Baci e buon we

Angela ha detto...

Grazie Meggy è un piacere accoglierti qui ^_^

Vale ha detto...

Molto belle! Dici che vengono anche se le faccio al forno?

Renza ha detto...

Ma che bella idea queste roselline di patata!!! Ci provo a farle di sicuro, mi piacciono troppo!!
Ciao e buona giornata!

Angela ha detto...

@Vale non so se al forno rendono, secondo me si afflosciano perè sarebbe un ottimo esperimento. Proviamo :)

@Renza proooova che poi vengo a vedere il risultato ^_^

Simona ha detto...

Idea meravigliosa... da copiare sicuramente ciao Simmy...a presto e buona giornata

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

ma sono meravigliose!!!

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