mercoledì 23 marzo 2011

Insalata Leggera Che fa Primavera

Ingredienti
  • Insalata Iceberg
  • Pomodori Tondi
  • Bastoncini di Granchio
  • Cipolla di Tropea
  • Mais Dolce
  • Maionese
  • Olio
  • Sale
  • Limone



Se oggi siete in cerca di un piatto veloce, leggero senza rinunciare al colore e al sapore fermatevi pure qui. Quest'insalata mi piace proprio per tutto il colore che mi offre, disponendo i bastonicini a cerchio sembrerà quasi di fare un sole.

Il procedimento è molto semplice e veloce. Lavate bene tutte le foglie di insalata, finchè sarà andata via tutta la terra. Tagliatela alla meglio e centrifugatela per asciugarla. Lavate il pomodoro e tagliatelo a rondelle, fate lo stesso per la cipolla. Mettete una ciotolina con la maionese. Versate il mais dolce e disponete i bastonicini di granchio sull'insalata. Condite a piacere, con un pizzico di sale, visto che c'è già la maionese, forse eviterei anche l'olio, ma una bella spruzzata di limone quella si. 



38 commenti:

Julia ha detto...

Riquisima y muy saludable tu ensalada de primavera. Que ganas tengo que llegue ya el buen tiempo que es cuando más me apetecen éstas maravillosas ensaladas.
Un beso

EliFla ha detto...

E' una ricetta meravigliosa!!! Leggerissima , ma davvero completa ...buona giornata, baci, Flavia

Fer ha detto...

Adoro insalata!
Che meraviglia...
mmmmm :D
Grazie.
Ti auguro una splendida giornata.

Angela ha detto...

Fla e Fer Una splendida giornata anche a voi :*
Julia questa insalata fa guadagnare un sacchissimo di tempo e ti riempie il cuore di allegria ^_^ Un bacino a te.

Angela ha detto...

Fla e Fer Una splendida giornata anche a voi :*
Julia questa insalata fa guadagnare un sacchissimo di tempo e ti riempie il cuore di allegria ^_^ Un bacino a te.

Stefania ha detto...

Angela una bella insalata e da adesso in avanti per tutta la bella stagione c'è spesso sulla mia tavola, ciao

Claudia ha detto...

Eccola la tua insalatina!!!! bè meglio quella che i miei 5 findus!!! smackkk

Sonia ha detto...

urchina che colori che foto! complimenti Angela, mi fai tornare il buonumore...baci :X

Terry ha detto...

che bella sembra proprio estivaaaaaaaaaa :):)

bussola ha detto...

una ricetta solare come queste prime giornate di primavera

Lapappalpomodoro ha detto...

Splendida insalata. Considerando che tra un pò arriva la prova costume ..... Ciao Silvia

Angela ha detto...

ehehheeh eh si, io mi devo un pò anticipare per la prova costume ;)

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

Wooow questa insalatina è davvero buonissima! Complimenti!

Blueberry ha detto...

mooolto primavera, anch'io ho ripreso a farmi delle belle insalatone...la morte per me è accompagnarle con salsine come l'hummus di ceci o simili e tanta scarpetta! :)

Lady Boheme ha detto...

Una bella insalata gustosa e invitante!!! Bravissima, baci

Eleonora ha detto...

coloratissima e leggerissima, la mia insalata ideale!
bacioni

maria luisa ha detto...

Angela tesoro, questa si che è una ricetta completa, un piatto unico veramente gustoso!!
Bravissima!! Me la sono salvata, adesso che arrivano le belle giornate
e a cena è sempre un dilemma, questa è perfetta!!
Un bacione tesoro!!!Grazie!!

fausta ha detto...

evviva! Oggi sì che è primavera (almeno da noi) e questa tua insalata la celebra in modo ottimale! Bellissimi colori... il gusto me lo posso solo immaginare ma anche quello dev'essere squisito.
Un bacio

Agata ha detto...

Ciao sono Agata: altro che primavera...con questo piatto mi hai fatto venir voglia di estate, sole e tanto mare!! Brava complimenti!

Fabiola ha detto...

mamma mia che colori meravigliosi....

Innamoratincucina ha detto...

Ciao cara, grazie di averci trovato, partecipiamo volentieri... che bella insalatona colorata! Piacere di conoscerti!

Caterina ha detto...

Cipolle a parte, questa è una di quelle insalatone che preparo spesso in estate!!!!

Carolina ha detto...

Attualmente, ho un bisogno incredibile di qualsiasi cosa faccia primavera... :)

Imbini Pasticcini ha detto...

ciao!!=) complimenti per il blog!!mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori...
da oggi ti seguirò con interesse e non poteva essere altrimenti (già solo dal nome del tuo blog)io amo mettere un pizzico di cannella in tutti i dolci, la metterei ovunque!!=)
se ti va di passare a trovarmi ne sarei felice...a presto buona serata vale

Zia Elle ha detto...

Sà davvero di primavera questa bella insalata, bei colori, bravissima!

meggY ha detto...

Squisita … un abbinamento di consistenze, profumi e colori perfetta da gustare con questa timida arietta primaverile…baci

SUNFLOWERS8 ha detto...

Insalata bella e buona e con queste giornate vien proprio voglia di stare lontano dai fornelli ^^

Simo ha detto...

bella leggera e colorata...proprio quello che ci vuole per depurarsi in questa stagione!!!

Ely ha detto...

ma quanta allegria!!!! mi piace!

Puffin ha detto...

ciao Angela, ce bella ricetta allegra e completa! baci

Mousse ha detto...

Un insalata fresca e molto gustosa.
Brava.
Un bacio,Fausta

Patrizia ha detto...

E brava Angela...dopo tutti i dolci che mi mangio una bella insalata ci sta proprio bene!!! Buona e sfiziosa...grazie!!! Un bacione...

kristel ha detto...

Con l'arrivo delle belle giornate un'insalata cosi é il mio pranzo preferito!! E anche la linea é contenta. bacioni! :)

maria luisa ha detto...

Angela!!! Buongiorno!!! E' primavera anche qui finalmente!! E io ti ho portato un premio!!!
Sperando che ti faccia piacere!!
Se lo vuoi e quando vuoi, passa pure da me a ritirarlo!! Un abbraccio!!

Tiziana ha detto...

E' verissimo, la tua bella insalata fa proprio primavera e fa pensare a tutti quei meravigliosi piatti freddi che mangeremo con la bella stagione in divenire,

Angela ha detto...

Son passata MarialUisa e grazieeeee ^_^
Ogni tanto queste insalata ci vogliono per depurare l organismo, visto che anche io sono troppo amante dei dolci :)))
Un bacino a tutte voi e buon fine settimana :*

Rosita Vargas ha detto...

una ensalada rica,saludable y llena de vitaminas,me encanta,abrazos y cariños.

giovanna burroealici ha detto...

finalmente ricomincia il periodo di ricette fresche e poco cucinate! evviva! ottima insalata!

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