- 150 gr di cioccolato fondente
- 80 gr di olio di semi
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- 4 uova
- Lievito
- Un Pizzico Di Cannella
- Sale
- Panna per Dolci
Copertura e decorazioni in MMF
Fate sciogliere Il cioccolato a bagnomaria. Dividete i tuorli dagli albumi e tenete questi ultimi da parte. Sbattete i tuorli con lo zucchero e aggiungete il cioccolato fuso. Aggiungete poi la farina la cannella e il lievito. In ultimo aggiungerete gli albumi montati a neve con un pizzico di sale facendo attenzione sempre a mescolare dal basso verso l'alto. Imburrate e infarinate uno stampo a forma di cuore, versate il composto all'interno e infornate a 180° per 45'. Una volta cotto lasciate raffreddare, togliete dallo stampo e dividete la torta a metà e versateci la panna montata. Richiudete la torta e aggiungete un sottile strato di panna sul dolce. a questo punto possiamo partire con la copertura e le decorazioni. Per la copertura ho usato un panetto di MMF bianco, con uno stampo a cuore ho ritagliato i cuoricini da un panetto rosso e infine dal panetto rosa ho ritagliato dei cordoncini e ho fatto il fiocco.
Con questa ricetta partecipo al contest di cuocicucidici ""Hart To Hart"
10 commenti:
Va benissimo...metti nel post anche la foto del banner del contest (si fa così: salvi immagine con nome--- e la pubblichi come fai quando carichi le tue foto!!! Buona serata
P.S. complimenti per il blog e la torta e ...benvenuta in blogland!!
Grazie per i complimenti, capito ora pubblico anche la foto ;)
Eccomi in qualita' di giurato per la sezione miglior foto. In bocca al lupo! :-)
*_* Woooow Grazie Alessandro !!!!!! *_*
Che meraviglia questo cuore!
Grazie per essere passata dal mio blog, Angela, allora ti aspetto con una ricettina! :-)
Un abbraccio!
Grazie ate per la visita Caterina. Ti abbraccio forte :)
....fai delle decorazioni stupende!.....ora vado a vedere cos'è il MMF
Bacio
Grazie ^_^ vedi vedi pure e prova soprattutto.. non è complicato e si possono fare un saaaacco di belle decorazioni.. con un pò di pazienza ;)
uhao pensavo fosse più semplice qs torta invece hai impiegato un pò credo x tutte le decorazioni....complimenti
Tantissimo tempo no, però di sicuro è un pò impegnativa. ma se prepari le cose con un pò di anticpo diventa tutto più semplice.. ti abbraccio Ang
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