- 300 gr di Farina
- 150 gr di Zucchero
- 150 gr di Burro
- 2 uova
- Scorza grattugiata di un Limone
- Un pizzico di Sale
- Cioccolato Fondente
- Stampino Cuore
- Stampo per Cioccolatini
San Valentino è quasi alle porte, e quindi di tanto in tanto dovrete subirvi ricette smielose e cuoriciose. Comincio allora con la ricetta di questi biscottini di pasta frolla con sopra un cuore di cioccolato. Cominicate tagliando burro a dadini. Disponete la farina a fontana e aggiungete le uova e la scorza del limone e impastate. Sempre continuando ad impastare incorporate il burro e aggiungete un pizzico di sale. Formate una palla, avvolgete in una pellicola e lasciatela riposare un'ora. Le dosi elencate sono orientative, potete voi modificarle a seconda che vi piaccia una pasta frolla più morbida o più friabile. Stendete la pasta frolla e con lo stampino ricavate tanti cuori finchè ne usciranno, rimpastando gli avanzi e ristendendo finchè la pasta non sarà finita, o altrimenti potete anche riutilizzarla per altro. Prendete una teglia foderata di carta forno e metteteci i biscottini a 180° finchè non non vi sembreranno cotti. Il tempo di cottura varia a seconda dell'altezza del biscotto. Mentre i nostri biscottini sono in forno sciogliamo a bagnomaria la cioccolata e versiamo negli stampi per cioccolato a forma di cuore. Lasciamo raffreddare in freezer e una volta pronti posizionare sopra i biscotti. Già posizionandoli sopra, il cioccolato tenderà a scioglersi fungendo da collante col biscotto. Ecco 5 biscotti, sembra quasi di assaggiare gli oro ciok :)
Dato che sono ancora in tempo aggiungo questa ricetta per partecipare al contest "Hart To Hart"
15 commenti:
sono bellissimi! ho voglia di provarne uno! mannaggia che c'è di mezzo lo schermo!!!
Ma per quanto sei brava tu ti verrebbero pure meglio ^_^
Uno sicuro mi aspetta all'ora del tè :)
ma sicuramente saranno più buoni degli oro ciok!!! davvero carini i biscotti!!!
Provare per credere ahahah . La cosa che mi piace di più e che i cioccolatini son belli gonfi e quindi si sente tutto quel cioccolatooooo *_*
Questi biscotti sono deliziosi e fanno venire l' acquolina in bocca...degni di partecipare al contest di Flavia...Un bacio
Patrizia
"Provare per credere ahahah . La cosa che mi piace di più e che i cioccolatini son belli gonfi e quindi si sente tutto quel cioccolatooooo *_* "
scusa angela ma qui son senza parole io!!!!!!!! :))
Scusa l'ora con cui arrivo a dirti che puoi partecipare con tutte le ricette a cuore che vuoi....grazie ancora..bacioni e buonanotte da Genova, ciao Flavia
Grazie ragaaaazze ^_^
Auguro a tutte voi una meravigliosa giornata !!!!
Questa è una ricettina di estrema facilità e di nessuna pretesa che però aggarba tutti, sarà quel ciocolato ihihihih .
E sì, aggarba proprio tutti! ;)
ahhahahha come si fa a resistere al cioccolato.. non si può :)
io li ho mangiati, se nn sbaglio l'anno scorso angela?buonissimiiiii brava brava
Si, sono gli stessi dell'anno scorso, ricordi li portai allo stadio proprio per San Valentino ;)
Quest'anno li ho riproposti. (anche se io li mangerei tutti i giorni ^_^)
Che bei cuori e che bel blog...complimenti!!!
Anna Luisa
E che bel complimenti grazie Anna Luisa :)
è vero andammo allo stadio a san valentino si ci divertimmo tanto....buonissimi
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