mercoledì 8 giugno 2011

Pizza con Patate, Salvia, Rosmarino e Lavanda

Ingredienti
  • Rotolo di Pasta per Pizze
  • Una Patata 
  • 200 gr di Provoletta
  • Olive Nere
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Lavanda
  • Basilico
  • Sale e Olio

 Pranzo veloce. Pizza. Si Strotola ed è subito pronta. All'aroma di Lavanda. Provenza.
Per la preparazione pelare la patata a fettine sottilissime e adagiarle sul rotolo di pasta per pizze. Lavare dei rametti di rosmarino, salvia e lavanda, possibilmente del proprio orticello, prive quindi di pesticidi o quant'altro di velenoso. Sminuzzare a foglioline e versarle sulla pizza, tagliare le olive versare un filo di olio e un pò di sale. Infornare a 220° per i primi 10 minuti. Nel frattempo, per avere un sapore maggiormente croccante, tagliare la provoletta e cubetti e aggiungerla 5 minuti prima della fine della cottura. Aggiungere infine basilico fresco e un filo d'olio d'oliva a crudo.


36 commenti:

Blueberry ha detto...

pensa che mi piace un sacco, ogni settimana faccio pizze, ma mai mi è venuto in mente di farne con le patate...adesso mi hai ispirato, grazie!!! :)

Mijú ha detto...

Que bueno esto se ve fenómeno.
Un saludito

Ka' ha detto...

Chissà che profumo inebriante, mi pare di sentirlo da qui! Brava! Baciii!

Lady Boheme ha detto...

Molto invitante e originale!!! Complimenti, un bacione

SONIA ha detto...

Mi sembra di sentirne il profumo anche se preferirei sentirne la fragranza e soprattutto il gusto ^_*

il cucchiaio magico ha detto...

meravigliosa, io mangerei pizza condita in mille modi a pranzo e cena, peccato che diverrei una damigiana, già adesso assomiglio a quella di 50 litri

cuoca gaia ha detto...

conoscevo la pizza con le patate ma non mi era mai venuto in mente di metterci sopra la lavanda :) che splendida idea!!

Olga ha detto...

La lavanda??? ma sei geniale, da un tocco in più!!! Bravissima!!

Donatella ha detto...

Che profumo... mi sembra di sentirlo. Brava, bella idea

Ely ha detto...

Angela ne vorrei una fetta ora, lo stomaco brontola e questa delizia mi sfamerebbe! baci

francy ha detto...

questa pizza deve essere ottima!!!

une cuillère pour les délices ha detto...

Quelle belle pizza! J'aime beaucoup la petite touche de lavande .. MIAM

♥♥♥ Maddy ♥♥♥ ha detto...

Oh caspita,
la lavanda nella pizza mi mancava proprio !!!!
E considerato che adoro i colori e i profumi della lavanda, e vado matta x la pizza...perchè non provare anche il gusto di ambedue insieme? !?

Grazie, tesoro, un bacio!

Maddy

Ines ha detto...

Che bella! Il tocco di lavanda mi piace particolarmente :) Brava!;)

Federica ha detto...

Il primo trio ok ma la lavanda sulla pizza mi lascia davvero senza parole e con tanta curiosità. Complimenti per l'idea, bacioni

franca ha detto...

ottima preparazione,bravissima

Caia ha detto...

originale questa pizza, mi piace tantissimo!
bacioni

viola ha detto...

mamma mia che bontà...
Non ci posso pensare a quest'ora. Una vera delizia.
Un bacio

Debora ha detto...

fino alla pizza con patate salvia e romarino ok.. ci sono.. la faccio pure io! ma la lavanda?? noo daii! da provare! sei un geniaccio :-P

Francesca ha detto...

che delizia... deve essere profumatissima!

Patrizia ha detto...

La pizza con le patate e il rosmarino la mangio da sempre, ma con la lavanda non ci avrei mai pensato!!! Immagino il profumo che emana...sicuramente molto buona e profumata!!! Bravissima e bella idea!! Bacio...

Max ha detto...

Il profumo arriva fin qui...buonaaaa...ciao.

Claudia ha detto...

Patate e provola?? ossignur ma che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa baci buona giornata :-)

Erica ha detto...

pizza con le patate?? come dire di no?? eheh sembra deliziosa ;)

Luana ha detto...

FA-VO-LO-SA!!!
Veloce (il che per me non è poco), buona, saporita..e chi più ne ha più ne metta!
Mi piace un sacco!
Bacio!

carpe diem ha detto...

adoro la pizza!originale la tua versione

nerodiseppiablog ha detto...

Il mood pizze e focaccine ci sta colpendo tutte! :) Ho appena postato sul mio blog la ricetta della focaccia genovese :) La tua ha un ottimo profumo... sì sì, lo sento! :)

dolcetti&co ha detto...

Molto originale, mi incuriosisce tanto la lavanda. Complimenti
Alessandra

Fr@ ha detto...

Mi ha incuriosito di sapere che sapore ha con la lavanda. Devo provarla. :)

Simo ha detto...

...semplice ma buonissima...per uno spuntino adesso una fetta mi ci starebbe!
baci

Fer ha detto...

Mmmmm, que gostoso!!!!

Ti mando un grosso bacio.
A presto!

Fer.

matematicaecucina ha detto...

Ho letto il tuo profilo. Anch'io ho letto e amo Baricco. Buona la tua pizza. Ciao, Laura

Betty ha detto...

e come si fa a resitere alla pizza???
buonissimaaa!!!!
buon w.e.

speedy70 ha detto...

Angela cara, qua mi prendi proprio per la gola: io sono pizza-dipendente e questa è una ghiottoneria profumatissima!!!!! Grazie!

Giada ha detto...

Che idea originale! Brava brava!

Giada ha detto...

Che idea originale! Brava brava!

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